CF2P animateur du rendez vous territorial sur la gestion des bio déchets et la lute contre le gaspillage alimentaire


Le 23 janvier, à Thorigné Fouillard était organisé, un Rendez vous territorial dont le thème était la gestion des bio déchets et la lutte contre le gaspillage alimentaire en restauration collective.

Ce rendez vous organisé conjointement par : le cnfpt , l’ADEME et AGORES, a réuni une cinquantaine de participants venue des quatre départements Breton. Le rappel des obligations réglementaires, les outils mis à disposition par l’ADEME, les chiffres clefs du gaspillage, les différentes méthodes de valorisation des bios déchets, des témoignages de collectivités et des retours d’expériences, autant de thèmes abordés au cours de cette journée et qui ont permis d’apporter des réponses concrètes aux nombreuses questions posées par les participants. CF2P avait été sollicité pour animer cette journée. La qualité des intervenants et de leur présentation a grandement contribué à la réussite de cette rencontre territoriale.

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